lv

Sezama proteīnu uzkoda

portions icon
Porcijas 2
time icon
Sagatavošanas laiks 10 min
time icon
Pagatavošanas laiks 20 min

Sastāvdaļas

  • ½ gl. Num-num sezama sēklu
  • 3 ēdk. augu proteīna pulvera (piemēram, kaņepju, ķirbju sēklu, kādu pākšaugu proteīna), vai mandeļu miltu
  • 3 ēdk. Num-num čia sēklu
  • 3 ēdk. kokosriekstu eļļas
  • Saldajam variantam – saldinātājs pēc izvēles (der samalti žāvēti augļi, sīrupi, stēvija u.c.), garšvielas – kanēlis, kardamons, muskatrieksts, ingvers, vaniļa, kakao.
  • Sāļajam variantam – sāls pēc garšas, garšvielu maisījums (piemēram, paprika, ķiploks un pētersīļi; vai kāds no gatavajiem maisījumiem)

Instrukcija

  1. 1
    Sezama sēklas kokosriekstu eļļā uz mazas uguns dažas minūtes apcep, līdz zeltainas un smaržīgas
  2. 2
    Mazliet atdzesē, samaļ blenderī, līdz iegūst pastu.
  3. 3
    Samaisa ar pārējām sastāvdaļām. Pēc vajadzības pievieno mandeļu miltus vai proteīna pulveri, līdz masa turas kopā.
  4. 4
    Saviļā lodītes vai sagriež gabalos.