Pupiņas/zirņus notecina, saspaida ar kartupeļu stampu neviendabīgā masā. (Nav vēlams blenderēt vai pārcensties ar spaidīšanu – masa būs par šķidru un plācenīši uz pannas izplūdīs).
3
Sarīvē bieti un samaisa visas iepriekšminētās sastāvdaļas.
4
Veido plācenīšus un apcep karstā eļļā no abām pusēm.