300 g
300 g
Melnās čia sēklas (arī chia sēklas) spēj uzsūkt līdz pat 12 reižu vairāk šķidruma nekā pašas sver.
Uzturvielām un olbaltumvielām bagātās čia sēklas ir lielisks papildinājums veselības kokteiļiem, jogurtiem un mazkaloriju desertiem.
Tās ir lieliska piedeva arī salātiem.
Sportisti čia sēklas mēdz izmantot enerģijas atjaunošanai. Turklāt to spēja vairākkārtīgi uzbriest ļauj pēc maltītes saglabāt ilgstošu sāta sajūtu. Tas ir pozitīvs aspekts visiem, kas vēlas zaudēt lieko svaru.
Vegāniskas
Augu valsts olbaltumvielas
Bioloģiski audzētas
Bez glutēna
Dabiskām uzturvielām bagātas
Nav ģenētiski modificētas
Čia sēklas (arī chia sēklas) ir Eiropas pārtikas nozares jaunums. Oficiāli Eiropas Savienības importēto pārtikas produktu sarakstā tās tika reģistrētas tikai 1997. gada maijā. Kopš tā laika čia sēklas ir guvušas lielu popularitāti un interesi vegānu, sportistu un veselīga dzīvesveida piekritēju vidū.
Pavisam niecīgās 2 mm lielās sēklas ir īpaši bagātas ar dabiskām uzturvielām, tostarp olbaltumvielām, omega-3 un omega-6 taukskābēm, antioksidantiem un vitamīniem. Vidusmēra cilvēkam ir nepieciešama tikai pusotra tējkarote sausu čia sēklu, lai uzņemtu ikdienā nepieciešamo omega-3 taukskābju devu.
Turklāt atsevišķi pētījumi liecina, ka čia sēklas palīdz stimulēt zarnu trakta darbību. Gļotvielas uzbriedušās čia sēklās saista toksiskas vielas, kas izveidojušās cilvēka organismā, un palīdz no tām vieglāk atbrīvoties.
Čia sēklu izcelsmes apgabals ir Centrālamerika un Dienvidamerika. Mendosas kodekss liecina, ka čia sēklām acteku kultūrā bija tikpat būtiska loma kā, piemēram, kukurūzai. Čia sēklas bija būtiska acteku uztura sastāvdaļa, kā arī norēķinu līdzeklis.
Izcelsmes valsts: Argentīna
Zīmols: NUM-NUM
Iesaiņotājs: SIA „Billes”
Izplatītājs: SIA „Connect Baltic Group”
Brokastīs
Mazkaloriju desertos
Pudiņos
Smūtijos
Piedeva
salātiem
Uzturvielas un enerģētiskā vērtība ir norādīta 100 gramiem produkta.
Parasti čia sēklu un ūdens, piena vai jogurta attiecība briedināšanas procesā ir 1:10. Uz 10 gramiem čia sēklu ir jāpievieno 100 ml šķidruma, uz 100 gramiem — 1 litrs.
Gardi un veselīgi ēdieni ar čia sēklām.
